水东鸭粥好吃的原因在哪里 (3人在浏览)

[xianren]

顺德的名气比电白大一些而已，菜色还是电白的好吃。

 

[蓝天下]

QUOTE(byronroy @ 2008年08月15日 Friday, 12:42 PM)
众口难调
我觉得好吃

一个地方有一个地方的口味，何必强求别人也觉得好吃？

个人认为：
广州的粥太烂了，像米糊
去北京，烤鸭也不大好吃，比不上梅州的盐h鸡
香港的奶茶比不上一块钱的玻璃瓶可乐
杭州的醉鸡、醉虾比不上一滩旁边的海鲜

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个人口感，水东鸭粥只是酱料味道不错，鸭与粥一般

北京烤鸭也曾吃过，第一块鸭入口味道怪怪的，望都不敢望了

 

[Gloria]

水东鸭粥好吃

 

[UNCLE]

QUOTE(jun636378 @ 2008年08月18日 Monday, 10:48 PM)
景田北,,在电白哪里啊?我好像没有去过啊...这个月我要回去一次..,那我带顺德佬去试试看如何?哈哈..
那你也给点专业意见.你说在电白搞顺德菜...会有前景吗?我感觉就不错啊...我挺喜欢吃顺德的东西的..应该电白人的口味差不多..会喜欢的..

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深圳景田北路~~~!

 

[UNCLE]

QUOTE(jun636378 @ 2008年08月18日 Monday, 10:51 PM)
你们比较喜欢吃顺德什么菜....

下次在网上排出我喜欢吃的顺德菜上来..让你们选一下..

你们也可以在这里发展一下喜欢的顺德菜式??

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寸金肠,颈肉,广式鱼生...,应该说不仅是菜式及厨艺问题那么简单,而是用料,好纯天然,好浓的农家菜口味~~~!

 

[UNCLE]

QUOTE(蓝天下 @ 2008年08月18日 Monday, 11:41 PM)
个人口感，水东鸭粥只是酱料味道不错，鸭与粥一般

北京烤鸭也曾吃过，第一块鸭入口味道怪怪的，望都不敢望了

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深圳的片皮鸭往往比北京的好吃,为什么?据闻北京全聚德的大师傅90年代初已被高薪挖到深圳,以前常在宝安区政府旁某酒楼吃片皮鸭,确比北京的好得多...

 

[亚酷]

吃鸭头。

 

[≠个人]

QUOTE(UNCLE @ 2008年08月16日 Saturday, 01:08 AM)

个人觉得顺德菜是最好味最能代表粤系的菜,也最适合广东人口味,例如景田北的顺德佬去过的朋友都觉得很不错,能紧随顺德菜其后的估计系它的邻居中山菜,潮汕及客家菜实在不感冒~~~!

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深圳吗

 

[何生]

各地的口味不同，我还是比较喜欢吃清淡一点的。