今天（13日），国务院新闻办举行新闻发布会，邀请农业部常务副部长尹成杰先生介绍中国发展现代农业、促进农民增收等方面的情况。尹成杰指出，从长期看，猪肉价格持续大幅上涨的可能性不大；农民现在养一头猪可以获得300元到400元的盈利，这样有力地调动了农民养猪的积极性。
在回答猪肉涨价问题时，尹成杰表示：我国农产品的供给是充裕的，供求总量“基本平衡、丰年有余”的格局没有改变，而且农产品供给充裕，品种丰厚。猪肉价格上涨，这是一个生猪价格波动和农业比较效益，以及饲料成本上升和部分地区发生疫情综合作用的结果。
中国政府高度重视猪肉等农产品的供给和价格问题，国务院先后采取了一系列的措施，促进生猪生产的稳定发展和菜篮子产品生产的发展。地方各级政府也先后相应采取了许多措施，比如加大补贴和防疫的力度，促进生猪生产的稳定发展。中央出台了11项政策措施，扶持饲养母猪、加强防疫、发展规模化养殖、奖励生猪生产大县等政策措施，这些措施的力度是非常大的。
这些政策和措施的实施，将有效调动农民养猪的积极性，促进生猪生产的恢复和稳定发展。在政策的引导以及市场价格的拉动下，7月份以来，我国的生猪生产出现了积极的变化，应该说正在进入全面的恢复发展阶段。这些积极变化主要表现在，能繁母猪存栏继续增加，后备母猪增长迅速，规模养殖发展较快，散养户的生产积极性也在逐步恢复，特别是饲料的销量继续全面上升，仔猪的饲料销量增幅更大，这表明农民养猪积极性在提高，饲养的存栏生猪在增加。这是一个积极的、可喜的变化。
8月上旬以来，猪肉的价格一度有小幅回落，但是最近又出现小幅的反弹。从长期看，猪肉价格持续大幅上涨的可能性不大。
一是国务院出台的11项政策措施非常有力，调动了农民养猪的积极性。一般认为，猪粮的比价在5.5：1，是盈亏的平衡点，2006年6月一度降到4.37：1，当时农民养猪亏损，影响农民养猪的积极性。今年8月份，我们测算了一下，猪粮的比价为8.6：1，所以农民现在养一头猪可以获得300元到400元的盈利，这样有力地调动了农民养猪的积极性。
二是现在禽肉、禽蛋、牛羊肉、水产品等肉类的替代品供给是充裕的，这在一定程度上抑制了猪肉价格的高速上涨。
在回答猪肉涨价问题时，尹成杰表示：我国农产品的供给是充裕的，供求总量“基本平衡、丰年有余”的格局没有改变，而且农产品供给充裕，品种丰厚。猪肉价格上涨，这是一个生猪价格波动和农业比较效益，以及饲料成本上升和部分地区发生疫情综合作用的结果。
中国政府高度重视猪肉等农产品的供给和价格问题，国务院先后采取了一系列的措施，促进生猪生产的稳定发展和菜篮子产品生产的发展。地方各级政府也先后相应采取了许多措施，比如加大补贴和防疫的力度，促进生猪生产的稳定发展。中央出台了11项政策措施，扶持饲养母猪、加强防疫、发展规模化养殖、奖励生猪生产大县等政策措施，这些措施的力度是非常大的。
这些政策和措施的实施，将有效调动农民养猪的积极性，促进生猪生产的恢复和稳定发展。在政策的引导以及市场价格的拉动下，7月份以来，我国的生猪生产出现了积极的变化，应该说正在进入全面的恢复发展阶段。这些积极变化主要表现在，能繁母猪存栏继续增加，后备母猪增长迅速，规模养殖发展较快，散养户的生产积极性也在逐步恢复，特别是饲料的销量继续全面上升，仔猪的饲料销量增幅更大，这表明农民养猪积极性在提高，饲养的存栏生猪在增加。这是一个积极的、可喜的变化。
8月上旬以来，猪肉的价格一度有小幅回落，但是最近又出现小幅的反弹。从长期看，猪肉价格持续大幅上涨的可能性不大。
一是国务院出台的11项政策措施非常有力，调动了农民养猪的积极性。一般认为，猪粮的比价在5.5：1，是盈亏的平衡点，2006年6月一度降到4.37：1，当时农民养猪亏损，影响农民养猪的积极性。今年8月份，我们测算了一下，猪粮的比价为8.6：1，所以农民现在养一头猪可以获得300元到400元的盈利，这样有力地调动了农民养猪的积极性。
二是现在禽肉、禽蛋、牛羊肉、水产品等肉类的替代品供给是充裕的，这在一定程度上抑制了猪肉价格的高速上涨。
