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电白一中:美丽校园,这些食品安全吗? (2人在浏览)

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副教授
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2005-08-15
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近日到电白一中走一趟,看看美丽的校园,发现一些问题,随手拍下。发上与大家探讨一下:
第一部分是3月23日18:55时拍的:电白一中正门东侧。
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将近七点,这里灯火通明,还有学生在购买食品。
食品怎么样?视频上传中。
 

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安全不安全这是可想而知的啦、不出人命都不会有人去关心的了、、
 
第二部分,3月23日07:35时再次光临电白一中看到的景象:
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走近一看:
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收钱,抓粉同样一个手:

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瓶瓶罐罐是否长霉了?

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一中学生为何出外买东西吃?学校里面没有吗?
 
不管哪个地方哪个学校都有的现象。我的小孩也在一中读过,也常去买。就是高州中学门口都有。
 
一中校园不是没有宣传:
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早上已经接近八点,仍有学生在围墙购买食品。
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围墙内外相隔两层防盗网,小贩通过特殊工具传递过去食品。
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关键问题:
1、电白一中食堂有无提供足够食品和饮用水供给学生?
2、有无有效管理措施:如视频监控学生,提醒学生改善不良生活习惯?
3、联合卫生监督部门和保安驱赶无牌小贩?

确实的围墙相隔处白色泡沫塑料充斥了校园,围墙外被小贩踩得寸草不生!
 
中小学生食品安全应注意的问题

俗话常说:病从口入。所以食品安全卫生更显重要,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

一、中小学生食品安全应注意的问题

  1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
  2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
  3.仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
  4.食品是否适合自己食用。
  5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。



二、如何分清食品保质期和保存期

  保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内食品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过保存期的食品不宜食用。


三、如何正确选购饮料

  1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。
  2.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
  3.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。


四、六大“垃圾”食品及其危害

  (一)油炸类食品和膨化食品尽量少吃或不吃。
  主要危害是:1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。
  油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是小学生最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。膨化食品从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若中小学生运动不足,会造成脂肪积累,出现肥胖。
中小学生经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易患高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
  (二)腌制类食品。
  主要危害是:1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。
  (三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)。
  主要危害是:1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂,加重肝脏负担。
  (四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干。
  主要危害是:1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。
  (五)汽水、可乐类食品。
  主要危害是:1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,会给孩子带来潜在伤害。过量色素和香精进入中小学生体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对中小学生的发育有害而无利,也建议不要食用。此外中小学生如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。
  白开水是中小学生的最佳饮品。饮白开水不光能满足中小学生对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。
  中小学生,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。
  (六)长期过量吃冷饮有损健康
  一次让中小学生吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对他们的健康非常不利。暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起中小学生胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。


中小学生食品安全歌谣
小朋友,进学校,学知识,长本领。
文化知识要学好,健康安全也重要。
病从口入危害大,食品质量数第一。
食品挑选要细心,三无食品需留意。
苏丹红、吊白块,样样都是有害物。
看清厂家出厂期,切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信,卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料冷饮有节制,损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有,争当食品小卫士。

(本文转自网络)
 
QUOTE(曾贝 @ 2016年03月30日 Wednesday, 09:47 PM)
一中学生为何出外买东西吃?学校里面没有吗?
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确实的,也是我关注的:学校有没有提供足够的食品给学生?还有就是有没有足够的饮用水供应?记得在八十年代时每班都有一个大桶,每天都有安排值日生去打水供应给全班同学的。
 
学校里面食堂,小卖部都是私人承包了,如果你学校里面的东西又便宜,又好吃,学生是不会去校门买的,书读不读到是一回事,饿都饿死了。如果真想解决问题,就建议进去暗访学生,而不是作秀!

应该去思考,为什么学生会去买????
 
QUOTE(曾贝 @ 2016年03月30日 Wednesday, 09:47 PM)
一中学生为何出外买东西吃?学校里面没有吗?
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你没读过书的吗?学校内东西品种有外面的齐?有外面的好吃?
 
一个嘴馋,一个饿,所以读书时候下课都喜欢出外买点东西吃
 
反正觉得电白学校没有什么好的,你要学生有读书,又不给吃饱,饭堂人多菜也不怎样,出外面吃很正常,身边有些家长还是支持吃外面的
 
好象茂名有学校在去年就是校小食发生过安全问题,目前高州对这方面抓得比较严。
 
1、学校非常重视学生的食品安全问题,几乎每周的安全教育课都对学生进行食品安全方面教育,还在周会课开展食品安全方面的主题班会,校园里也有很多食品安全方面的宣传。
2、学校食堂的食品供应充足,只是有部分学生跑去打球运动太晚或就是图方便,没有到食堂买东西吃。
3、学校除了教育学生不去买无牌无证食品外,还在安排领导干部在特定时间去阻挡到围墙买食品的学生,但都只是一时起效。而学校不是执法单位,又不能对围墙周围的摊贩执法,所以只能做好自己,在学校围墙建起了隔离栏,起到了一定的效果,已比以前好了很多,学校也一直在努力杜绝这方面现象,也请相关部门介入,严厉打击无牌无证的摊贩。
 
小孩子都是这样的,毕竟大家都是吃货,拒绝不了,哈哈哈
 

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