挖地胆头 (3人在浏览)

[苦恼的人]

夏天到了，地胆头炖老鸭汤可以清热解暑，很受老广欢迎，周末去山上挖一些地胆头回来晒干待用。山坡上，小路边，树底下到处长满地胆头。
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[苦恼的人]

地胆头的叶子，根部
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[苦恼的人]

一个下午，挖了几袋，足够今年煲汤了。
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识货之人

 

[东澳夕照]

别挖错哦！

 

[路见不平一声雷]

要留苗呀！

 

[水东学生]

这是一种到处都有的好东西，目前还不会绝种。

 

[水东学生]

水东别名：M（拼音）泥婆。

 

[胜于蓝青菜]

嘿嘿 就是M泥婆

 

[菩提大师兄]

地胆头炖老鸭汤，只能说非常非常的清甜，好喝，我买的都是药村铺的干货

 

[菩提大师兄]

地胆头炖老鸭汤，只能说非常非常的清甜，好喝，我买的都是药村铺的干货

 

[双色球五千万]

我最喜欢地胆头煲鸭汤了，，，，，好好喝。。。。

 

[电白论弹]

好家伙，地胆头老鸭汤。

 

[一丁点肥肉都不敢吃]

村里很多，看到有点激动。

 

[广州卖手机大哥]

以前经常见到，不晓得还能煲汤

 

[225522]

到药材铺买五毛钱够用三次。。。。。。。。。。

 

[东澳夕照]

QUOTE(225522 @ 2014年05月12日 Monday, 01:38 PM)
到药材铺买五毛钱够用三次。。。。。。。。。。

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除了炖老鸭，地胆头还可以煲什么？有何功能？

 

[小小的小孩]

QUOTE(苦恼的人 @ 2014年05月10日 Saturday, 08:18 PM)
夏天到了，地胆头炖老鸭汤可以清热解暑，很受老广欢迎，周末去山上挖一些地胆头回来晒干待用。山坡上，小路边，树底下到处长满地胆头。
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一直孤陋寡闻啊。。。只买过干货

 

[苦恼的人]

大家都是识货之人。
有行家带领，不会挖错的。
漫山遍野都是，而且这个家伙不值什么钱，不像冬虫草，不会被挖绝种的。
山区很多地胆头，不知海边多不多？
以前我也是买药材铺的干货来煲汤，今年贪爽，自己动手。

 

[江伟民]

可以上罗坑水库中心岛挖

 

[225522]

QUOTE(东澳夕照 @ 2014年05月12日 Monday, 05:31 PM)
除了炖老鸭，地胆头还可以煲什么？有何功能？

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中医说：去头风。。。。。。。

 

[zhx004]

我也只知道煲老鸭汤~

 

[阿哈哈是是是]

地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主,佐以新鲜土鸡...
水东人喜欢用“摸泥婆”头炖老鸭，滋阴补肾去头风。呵呵