电白籍从事海味行业的人特多，自改革开放以来，形成水东海参批发市场，真正的第一手全国性的海味干果批发市场。采购人员遍布全世界各产地，有海参、鱼翅、腰果等主打山珍海味。 最初在南美进口了一种害参，找不到这种类的学名，其外形像产多胎后的母猪的乳房，电白黎话叫“猪婆”，就是猪p的意思，在外省销售时候，人家问这海参是什么品种，谓之“猪婆”从此全国也叫这种海参叫猪婆参，广州话也叫猪婆参，现在到国外收购海参时候，英文也叫“zhupo”。
