牛腩贵,二十零年前,一个十六七岁从农村出来的不知天高地厚文盲小子,出来水东帮忙开牛腩店的亲戚一些煮煮端端的手工活。那时“牛腩贵”很勤奋帮亲戚打理牛腩店,但他的脾气很犟很差,常爱发火,一副天不怕地不怕的样子,脸上从不露一点笑容。别人来吃牛腩,他总让人觉得全世界的人都欠了他的。在烫粉时,口不停地叮嘱那些学生不能要多么辣酱不能倒那么多油,极度小气和抠门。“牛腩贵”在三年帮亲戚手工活后,自己完全学会了开牛腩店的全盘功夫,自己出来独立门户,在亲戚的旁边开起了牛腩粉店,生意红红火火,垄断了水东的牛腩粉市场,水东人和外地镇上的人每天都蜂涌而至到他的店吃牛腩。于是“牛腩贵”三两年内暴发了,不久他就娶了老...