QUOTE(UNCLE @ 2012年12月05日 Wednesday, 10:18 PM)
这个最常混错的特别提一下,常有人买胶腊买到帮头,或奸商把帮头当胶腊买给不认识的人,其实两者虽很似,仔细看头嘴和鳞线区别还是很大的,但是在粤东地区帮头往往却比胶腊要卖贵得多.
上图:胶腊(黄脚立)
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下图:帮头(丝立)
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黄鳍鲷
养殖的和天然的味道差别大,价钱也差别大,差几倍。
天然黄鳍鲷味道很好,养殖的就不行。
上面两条鱼,我挑那条平鲷,以为这条平鲷像天然的。
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